Esta actividad académica surge con el objetivo de fomentar la transversalidad delos contenidos programáticos contentivos en el plan de estudios de la carrera TSU. Administración del Turismo, además de optimizar los recursos destinados por la Universidad en el desarrollo de este tipo de actividades. Durante varios días los estudiantes de varias asignaturas, con sus respectivos profesores, salen hacia algún destino del país a los fines de levantar información que será utilizada en los trabajos de clase. La experiencia permite a los participantes conocer y evaluar la gestión de la actividad turística in situ, además de establecer contacto directo con los operadores, visitantes e instituciones públicas y privadas que trabajan en el sector.  Asimismo, permite a los participantes realizar prácticas en la operación de servicios turísticos, al constituirse en los planificadores y ejecutores de todo lo relacionado con el viaje (reserva de hoteles, supervisión de traslados, logística de alimentación, orientación a los participantes, animación y recreación,  etc). 

    Los resultados del "Aula Rodante", como también se conoce a este proyecto, han sido positivos en función del objetivo general, en tanto que han generado insumos para la revisión de los planes de estudio, además de promover una mayor integración entre los estudiantes de las diversas carreras y cohortes. Con el avance de los trabajos, se han logrado incorporar estudiantes de la carrera de Administración Hotelera y de la Lic. Gestión de la Hospitalidad, mediante electivas profesionales.

    Las asignaturas involucradas en esta actividad son:

• TS-2151 Valorización de atractivos turísticos
• TS-2123 Tarifas de Servicios Turísticos
• TS-2126 Mercadeo Turístico
• TS-3125 Administración del Patrimonio Cultural
• TS-3131 Diseño de Rutas
• TS-3124 Programación de Viajes
• TS-2130 Animación y Recreación
• TS-3132 Turismo y Municipio
• TS-3133 Ecoturismo
• TS-3142 Geografía Turística
• TS-3150 Teoría y Técnica de la Guiatura Turística
• TS-4132 Cultura Gastronómica Venezolana

    A la fecha se han realizado los siguientes trabajos de campos integrales: